Krone Alt-Hoheneck

Was hier serviert wird? „Zwiebelrostbraten in gut“ aka den Klassiker modern interpretiert, aber trotzdem authentisch. Diese Idee zieht sich durch das ganze Konzept. Sämtliche Gerichte hier werden zu 100 Prozent selbst gemacht und haben keinen weiten Weg hinter sich: Denn auch die Umwelt liegt den Machern am Herzen. Am Montag ist Backtag mit Flammkuchen und Natursauerteigbrot aus dem Holzofen.