Orientalischer "Mezzeh" Streetfood-Kurs
Orientalischer "Mezzeh" Streetfood-Kurs
Dean, der sympathische Inhaber von KuluKulu Soul und Streetfood, begrüßt Sie herzlich zu Ihrem Mezzeh-Abend!
Jeden 2. Donnerstag im Monat begrüßen wir Sie zu einem magischen Abend, an dem Sie in die Grundkenntnisse der Orientalischen Küche eingeführt werden!
Bei einem Willkommens-Apero lernen Sie erst einmal Ihre charmanten Gastgeber und Ihre Mitstreiter in der Küche kennen. Klein, aber fein sind die Speisen, die Sie in diesem Kochkurs zubereiten:
Mezzeh aus verschiedenen Lärn des Orients, von frischen Salaten über Dips bis reich gefüllten bunten Bowls voll knackig cremiger Vielfalt.
Ein kleiner Auszug aus dem
- Hummus - Paste aus Kichererbsen, Tahini und verfeinernden Extras und Aromen. Perfekt zum Dippen
- Fool - zu Püree gestampfte Favabohnen mit frischen Tomaten, Tahini-Sesampaste und speziellen Kräutern und Gewürzen gekocht und garniert
- Tabouleh - Salat auf Basis von Gurken Tomaten Petersilie und Granatapfel*
Entdecken Sie Ihre neuen Lieblings-Mezzeh und Streetfood-Klassiker: sie sind alle gut vorzubereiten, perfekt zum Mitbringen, ideal für einen bunten Abend mit guten Freunden.
Mezzeh sind Geselligkeit pur - es darf genascht, probiert, genossen und geplaudert werden!
Nach getaner Arbeit gehen Sie nicht mit leeren Händen nach Hause. Ein Handout mit allen Rezepten des Abends gibt Ihnen die Möglichkeit, auch in der eigenen Küche den Zauber des Orients aufleben zu lassen.